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為貫徹落實(shí)上級關(guān)于校園食品安全的決策部署和指示批示精神，縣市場監(jiān)管局做好“四早”部署，自2月23日開始，全面排查校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，督促學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任，以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)校園食品安全。

一是早部署。圍繞疫情防控、食品安全等工作，提前召開春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)工作會，制定開學(xué)季食品安全專項(xiàng)檢查方案，強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)，增強(qiáng)工作合力，確保春季開學(xué)工作平穩(wěn)有序。

二是早介入。加強(qiáng)股所聯(lián)動(dòng)，提早進(jìn)入2所中學(xué)，對食堂改（擴(kuò)）建設(shè)施的情況進(jìn)行檢查、指導(dǎo)，督促食堂進(jìn)行環(huán)境消殺及設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作，及時(shí)清庫、重新進(jìn)購干雜等調(diào)味品，確保食材原料符合要求。

三是早排查。提前進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，共計(jì)檢查學(xué)校小賣部2個(gè)，學(xué)校周邊食品經(jīng)營戶13家，針對存在問題建立清單，并督促完成整改；同時(shí)要求學(xué)校做好開學(xué)前食品安全各項(xiàng)自查工作。

四是早培訓(xùn)。結(jié)合疫情防控要求，提前對學(xué)校食品安全管理員及新進(jìn)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)，強(qiáng)化從業(yè)人員安全意識及個(gè)人健康防護(hù)，共計(jì)培訓(xùn)32人。（縣市場監(jiān)管局 張?zhí)禅櫍?