一是宣傳引導(dǎo)到位。通過召開壩壩會(huì)、張貼宣傳標(biāo)語、發(fā)放宣傳冊(cè)、微信(QQ)工作群推送信息等方式,加強(qiáng)食品安全宣傳,強(qiáng)化對(duì)從業(yè)人員的教育引導(dǎo),切實(shí)提高從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和底線意識(shí)。截至目前,到村召開壩壩會(huì)30余次,張貼宣傳標(biāo)語16幅,發(fā)放宣傳冊(cè)300余份,微(短)信推送“溫馨提示”30余條。
二是責(zé)任落實(shí)到位。結(jié)合張華實(shí)際,制定《張華鎮(zhèn)食品安全治理實(shí)施方案》,細(xì)化責(zé)任分工、明確目標(biāo)任務(wù),確保食品安全治理工作取得實(shí)效。成立張華鎮(zhèn)食品安全治理領(lǐng)導(dǎo)小組,組建“食品安全治理稽查小分隊(duì)”3支,分3片開展食品安全治理活動(dòng)。
三是督查整改到位。領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)轄區(qū)18家食品店及食品攤販負(fù)責(zé)人開展集體約談告誡,要求各食品店(攤販)負(fù)責(zé)人落實(shí)原材料采購(gòu)、攤販備案、從業(yè)人員健康證、亮證經(jīng)營(yíng)、三防設(shè)施等食品安全主體責(zé)任。同時(shí),稽查小分隊(duì)不定時(shí)不定點(diǎn)對(duì)轄區(qū)超市、副食店、餐飲店、校園食堂、藥店、流動(dòng)攤販等進(jìn)行了突擊檢查,對(duì)營(yíng)業(yè)執(zhí)照情況、健康狀況、衛(wèi)生狀況、依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況等進(jìn)行全面檢查,共發(fā)現(xiàn)問題售賣過期食品3起,現(xiàn)場(chǎng)銷毀3起,進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。(張華鎮(zhèn) 黃十全)