一是高位推進(jìn)強(qiáng)落實(shí)。組織領(lǐng)導(dǎo)到位,著力構(gòu)建黨政主要領(lǐng)導(dǎo)全面抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、包保干部抓具體的工作格局,強(qiáng)化鎮(zhèn)、村、組三級食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管隊(duì)伍,有力保障食品安全工作的開展;責(zé)任落實(shí)到位,完善責(zé)任清單、任務(wù)清單、督查清單,嚴(yán)格落實(shí)“三單一書”和承諾書制度,包保干部常態(tài)化開展督查檢查,確保末端發(fā)力;教育宣傳到位,充分利用運(yùn)用LED、微信群、QQ群等線上平臺開展宣傳。截至目前,已利用趕集日開展食品安全宣傳3次,懸掛橫幅2條,發(fā)放食品安全知識宣傳單2000余份,
二是同步健全機(jī)制防風(fēng)險。健全監(jiān)管體系,著力構(gòu)建監(jiān)管網(wǎng)格體系,對飯館、酒店、商超、學(xué)校、衛(wèi)生院等重點(diǎn)場所開展食品安全檢查10余次,確保全覆蓋;加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),對食品生產(chǎn)經(jīng)營負(fù)責(zé)人及村“兩委”、村級廚師等重點(diǎn)人群開展培訓(xùn)教育2次,參與培訓(xùn)達(dá)100余人次,提高轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)人群食品安全防范意識,規(guī)范食品安全操作;強(qiáng)化警示約談,采取“警示+懲處”機(jī)制,加強(qiáng)警示約談力度,嚴(yán)格限期整改,并實(shí)行通報曝光。
三是強(qiáng)化監(jiān)管保實(shí)效。緊盯重點(diǎn)行業(yè),加強(qiáng)對生豬、肉牛行業(yè)監(jiān)督檢查,已開展重點(diǎn)場所、“三小”行業(yè)、果蔬安全專項(xiàng)整治4次;緊盯源頭管理,抓好源頭治理,定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行監(jiān)管巡查,把牢入口關(guān)卡;緊盯流通環(huán)節(jié),加強(qiáng)對食品經(jīng)營者進(jìn)出貨查驗(yàn)記錄、食品貯存、運(yùn)輸、食品容器衛(wèi)生情況等方面監(jiān)管,強(qiáng)化風(fēng)險監(jiān)管,降低風(fēng)險隱患。(嘉川鎮(zhèn) 汪涵)