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川公網(wǎng)安備 51082102000002號(hào)
為進(jìn)一步拓寬社會(huì)各界參與集中供餐單位食品安全監(jiān)督渠道，積極回應(yīng)群眾最關(guān)心、最關(guān)注的集中供餐單位的食品安全問題，旺蒼縣市場監(jiān)督管理局決定開展集中供餐單位的食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)內(nèi)容公告如下。
“你點(diǎn)”：9月19日至9月25日，公眾進(jìn)入縣人民政府門戶網(wǎng)站活動(dòng)專欄，參與《2024年旺蒼縣集中供餐單位食品安全“你點(diǎn)我檢”調(diào)查問卷》選出最關(guān)心、最關(guān)注的食品。調(diào)查結(jié)果將通過政府網(wǎng)站向社會(huì)公示。
“我檢”：9月底至10月上旬，根據(jù)調(diào)查問卷反饋的情況，對(duì)公眾關(guān)注度排名靠前的集中供餐單位食品開展抽樣檢驗(yàn)30批次，由四川省中安檢測有限公司按照抽檢規(guī)程抽樣送實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)。
10月底，檢驗(yàn)結(jié)果通過政府網(wǎng)站向社會(huì)公示；對(duì)檢驗(yàn)不合格的樣品，嚴(yán)格依法進(jìn)行核查處置，查處結(jié)果向社會(huì)公開，接受社會(huì)監(jiān)督。
1.您希望被抽樣檢驗(yàn)集中供餐單位的類型
(129)
(62)
(62)
(35)
(53)
(31)
2.您最擔(dān)心的集中用餐單位的食品安全問題
(97)
(82)
(86)
(51)
(47)
(76)
3.您最關(guān)注的檢驗(yàn)項(xiàng)目
(97)
(96)
(51)
(81)
(75)
4.您認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)最高的食品
(108)
(52)
(79)
(46)
(42)
(32)
5.您想重點(diǎn)檢查的具體食品（最多不超過5個(gè)）。
總計(jì)共139人回復(fù)。
調(diào)查反饋：
為進(jìn)一步拓寬社會(huì)各界參與集中供餐單位食品安全監(jiān)督渠道，積極回應(yīng)群眾最關(guān)心、最關(guān)注的集中供餐單位的食品安全問題，旺蒼縣市場監(jiān)督管理局決定開展集中供餐單位的食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)內(nèi)容公告如下。
“你點(diǎn)”：9月19日至9月25日，公眾進(jìn)入縣人民政府門戶網(wǎng)站活動(dòng)專欄，參與《2024年旺蒼縣集中供餐單位食品安全“你點(diǎn)我檢”調(diào)查問卷》選出最關(guān)心、最關(guān)注的食品。調(diào)查結(jié)果將通過政府網(wǎng)站向社會(huì)公示。
“我檢”：9月底至10月上旬，根據(jù)調(diào)查問卷反饋的情況，對(duì)公眾關(guān)注度排名靠前的集中供餐單位食品開展抽樣檢驗(yàn)30批次，由四川省中安檢測有限公司按照抽檢規(guī)程抽樣送實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)。
10月底，檢驗(yàn)結(jié)果通過政府網(wǎng)站向社會(huì)公示；對(duì)檢驗(yàn)不合格的樣品，嚴(yán)格依法進(jìn)行核查處置，查處結(jié)果向社會(huì)公開，接受社會(huì)監(jiān)督。
2024年旺蒼縣集中供餐單位食品安全“你點(diǎn)我檢”調(diào)查問卷匯總
|
項(xiàng)目 |
選項(xiàng) |
點(diǎn)擊次數(shù) |
占比 |
|
集中供餐單位類型 |
學(xué)校 |
129 |
92.81% |
|
托育機(jī)構(gòu) |
62 |
44.6% |
|
|
養(yǎng)老機(jī)構(gòu) |
62 |
44.6% |
|
|
建筑工地 |
35 |
25.18% |
|
|
提供團(tuán)餐的飯店 |
53 |
38.13% |
|
|
企事業(yè)機(jī)關(guān) |
31 |
22.3% |
|
|
食品安全問題 |
食品來源 |
97 |
69.78% |
|
食品添加劑 |
82 |
58.99% |
|
|
農(nóng)、獸藥殘留 |
86 |
61.87% |
|
|
用餐環(huán)境不達(dá)標(biāo) |
51 |
36.7% |
|
|
復(fù)用餐具 |
47 |
33.81% |
|
|
食品制作環(huán)境不達(dá)標(biāo) |
76 |
54.68% |
|
|
檢驗(yàn)項(xiàng)目 |
農(nóng)獸藥殘留 |
97 |
69.78% |
|
食品添加劑 |
96 |
69.06% |
|
|
微生物 |
51 |
36.7% |
|
|
重金屬 |
81 |
58.27% |
|
|
生物毒素 |
75 |
53.96% |
|
|
風(fēng)險(xiǎn)較高食品 |
肉制品 |
108 |
77.7% |
|
蔬菜 |
52 |
37.41% |
|
|
水產(chǎn)品 |
79 |
56.83% |
|
|
調(diào)味品 |
46 |
33.09% |
|
|
大宗食材 |
42 |
30.22% |
|
|
水果 |
32 |
23.02% |
