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為進一步加強豬、牛、羊肉等肉品質(zhì)量安全監(jiān)管,縣食品藥品工商質(zhì)監(jiān)局在全縣轄區(qū)內(nèi)開展專項行動,嚴厲打擊危害肉品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為。
本次行動以農(nóng)貿(mào)市場、超市等銷售場所,肉類產(chǎn)品加工小作坊,學校及建筑工地食堂等消費場所為重點區(qū)域,嚴肅查處生產(chǎn)經(jīng)營來源不明、無檢驗檢疫合格證明或檢驗檢疫不合格的肉類產(chǎn)品等違法違規(guī)行為,切實保障肉品質(zhì)量安全。同時,要求肉類產(chǎn)品市場銷售者要在攤位明顯位置擺放信息公示牌,向消費者明示銷售者、肉品產(chǎn)地來源、檢驗檢疫合格證明等信息,接受消費者實時監(jiān)督和監(jiān)管部門監(jiān)管。(縣食品藥品工商質(zhì)監(jiān)局 陳鯤)