萬山鄉(xiāng)四強化加強壩壩宴安全管理

發(fā)布機構(gòu):萬山鄉(xiāng) 發(fā)布時間: 2017-12-28 22:48 字體: [ 大中小 ]

一是強化宣傳培訓。對各村協(xié)管員和壩壩宴廚師進行法律法規(guī)、操作流程等方面的培訓，提升其守法自律意識，并開展食品安全知識宣傳，提高全民的安全意識。二是強化責任落實。通過主動收集登記，全面摸清了轄區(qū)壩壩宴廚師的基本情況，并建立檔案，簽訂了安全責任書。三是強化考核管理。制定考核管理制度，全面加強對社區(qū)協(xié)管員的管理，保證了雙向申報制度的落實。四是強化監(jiān)管模式。對上了10桌的壩壩宴，堅持村協(xié)管員報鄉(xiāng)安辦，安辦組織人員現(xiàn)場檢查。（萬山鄉(xiāng) 陳加普）

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