一是高度重視，健全機(jī)構(gòu)。為加強(qiáng)該鄉(xiāng)食藥安全監(jiān)管工作，大河鄉(xiāng)年初成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食藥安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并設(shè)立食藥安全辦公室，由分管領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé)，另設(shè)1名專(zhuān)職工作人員。同時(shí)，與各村、各單位簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū)，落實(shí)6名食藥安全協(xié)管員。

二是組織培訓(xùn)，加強(qiáng)宣傳。為高質(zhì)量的開(kāi)展工作，鄉(xiāng)食安辦定期組織食藥安全協(xié)管員和從業(yè)人員進(jìn)行食藥安全專(zhuān)題培訓(xùn)，先后召開(kāi)了村級(jí)衛(wèi)生室醫(yī)生業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)、農(nóng)村家宴廚師業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)等專(zhuān)題會(huì)議。為提高群眾對(duì)食藥安全的認(rèn)識(shí)，該鄉(xiāng)落實(shí)專(zhuān)項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)，召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，制定詳實(shí)的宣傳方案。利用廣播，標(biāo)語(yǔ)、宣傳欄、微信等載體宣傳食藥安全相關(guān)法律法規(guī)，提高群眾的知曉率、參與率。

三是突出重點(diǎn)，切實(shí)監(jiān)管。明確該鄉(xiāng)食藥安全監(jiān)管工作重點(diǎn)，實(shí)行嚴(yán)格的日常監(jiān)管檢查制度。鄉(xiāng)食安辦不定期組織五權(quán)食藥監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院等單位開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，對(duì)學(xué)校食堂、場(chǎng)鎮(zhèn)餐飲場(chǎng)所、食品零售店、流動(dòng)商販等開(kāi)展集中檢查，清理“三無(wú)”食品，銷(xiāo)毀過(guò)期、變質(zhì)的不合格食品；對(duì)從業(yè)人員持證情況、食品加工銷(xiāo)售證照進(jìn)行檢查，并采取屬地管理的方式實(shí)行動(dòng)態(tài)化管理，確保監(jiān)管到位。（大河鄉(xiāng)  淳杰）