一是強(qiáng)化宣傳，增強(qiáng)意識(shí)。充分利用會(huì)議、電子顯示屏、微信、橫幅等進(jìn)行多視角宣傳，提高群眾食品安全意識(shí)，營造維護(hù)食品安全的良好氛圍。

二是強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，壓實(shí)責(zé)任。成立了鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，切實(shí)強(qiáng)化對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。與各村負(fù)責(zé)人簽訂《2018年食品安全目標(biāo)責(zé)任書》，每個(gè)村確定一名食品安全協(xié)管員，配合做好食品安全的日常監(jiān)管和信息報(bào)送工作。

三是強(qiáng)化監(jiān)管，從嚴(yán)執(zhí)法。堅(jiān)持常態(tài)化開展食品安全檢查工作，工作組不定期開展食品安全檢查，重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品加工點(diǎn)、超市、學(xué)校食堂、飯店等進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)查看原材料進(jìn)貨臺(tái)賬以及從業(yè)人員的健康證明是否符合要求，倉庫和廚房衛(wèi)生、餐飲具消毒及食品制作流程是否符合規(guī)范等。同時(shí)加大對(duì)違規(guī)違法生產(chǎn)、經(jīng)營食品行為的打擊力度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)下發(fā)整改通知單，限期整改。（金溪鎮(zhèn)  史航）