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為保障復(fù)課后全校師生食品衛(wèi)生安全,4月28日下午,龍鳳鎮(zhèn)食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)組織鎮(zhèn)食安辦所有人員對(duì)學(xué)校食堂、校外商店以及場(chǎng)鎮(zhèn)5家飯店進(jìn)行了全覆蓋檢查。
此次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)圍繞作業(yè)人員的防護(hù)措施、健康管理、作業(yè)場(chǎng)所藥品消灑、物資儲(chǔ)存、就餐情況、菜品留樣等方面進(jìn)行了清查,并對(duì)物資采購登記、學(xué)生錯(cuò)峰就餐方案提出了規(guī)范性改善,同時(shí)對(duì)校外飯店的許可證、制度建立、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作等方面進(jìn)行了詳細(xì)檢查,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查出的隱患點(diǎn),能當(dāng)場(chǎng)整改的現(xiàn)場(chǎng)立即改正到位;對(duì)于當(dāng)場(chǎng)無法整改的,食安辦人員列出了整改措施,并明確了整改時(shí)限。截至目前,全鎮(zhèn)機(jī)關(guān)食堂、飯店共建立整改記錄9條。(龍鳳鎮(zhèn) 賈梅)