一是夯實(shí)各級(jí)責(zé)任。鎮(zhèn)村都是食品安全監(jiān)管責(zé)任的主體，自覺落實(shí)“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、失職追責(zé)”的要求和屬地管理責(zé)任，特別是夏季要加強(qiáng)宣傳、預(yù)防食用野生菌中毒事件的發(fā)生，落實(shí)好“農(nóng)村宴席申報(bào)制”，疫情防控期間“白事簡(jiǎn)辦、紅事緩辦、其他不辦”的要求，確保不發(fā)生食品安全事件。

二是加大宣傳力度。始終以“食品安全大于天”、“生命至上”的理念，組織鎮(zhèn)、村、社干部通過群眾喜聞樂見的方式加強(qiáng)宣傳教育，結(jié)合“典型案例”提升宣傳覆蓋面，達(dá)到“干部知道、群眾知曉”的效果，在全鎮(zhèn)形成“不食野生菌”的共識(shí)，疫情防控期間不舉辦“不緊要”的宴席，從源頭上確保食品安全。

三是強(qiáng)化監(jiān)督監(jiān)管。落實(shí)“網(wǎng)格化”監(jiān)督監(jiān)管職責(zé)職能，重點(diǎn)對(duì)單位食堂和農(nóng)村宴席、餐飲單位進(jìn)行全面排查和宣傳教育，全面規(guī)范操作，做到可追溯、可溯源，不斷提高全鎮(zhèn)干部、群眾和經(jīng)營(yíng)者的“紅線意識(shí)”，從源頭上確保食品安全，不出現(xiàn)食品安全責(zé)任事故。（天星鎮(zhèn)   王玉林）