一是壓緊壓實(shí)工作職責(zé)，緊扣“食品安全之鎖”。調(diào)整檬子鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定《檬子鄉(xiāng)食品安全長效監(jiān)督管理方案》，明確食品安全工作導(dǎo)向，壓緊壓實(shí)工作責(zé)任。召集全鄉(xiāng)各副食店、餐館負(fù)責(zé)人開展食品安全集中學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)和案例警示教育，進(jìn)一步提高從業(yè)人員食品安全法律意識，降低食品安全風(fēng)險，確保食品安全各項(xiàng)工作落細(xì)落實(shí)。截至目前，全鄉(xiāng)共召開鄉(xiāng)村一級食品安全會議9次，開展集中學(xué)習(xí)8次，簽訂《食品安全責(zé)任書》24份。

二是營造濃厚宣傳氛圍，織密“食品安全之網(wǎng)”。通過張貼食品安全宣傳材料、懸掛橫幅標(biāo)語、電子顯示屏滾動播放、微信群等多種方式，宣傳普及食品安全法律法規(guī)和科普知識，提高群眾食品安全意識和自我保護(hù)能力，引導(dǎo)群眾安全、健康消費(fèi)。截至目前，發(fā)放食品安全資料300余份，張貼海報(bào)13張，利用電子顯示屏滾動播放宣傳標(biāo)語80余次，開展宣傳活動10余次。

三是強(qiáng)化監(jiān)督管理，緊打“食品安全之拳”。常態(tài)化開展食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作，鄉(xiāng)綜合執(zhí)法大隊(duì)積極聯(lián)系英萃鎮(zhèn)食安辦和市場監(jiān)督管理所每月對全鄉(xiāng)18家副食店、6家餐飲店展開一次聯(lián)合食品安全大檢查，根據(jù)檢查結(jié)果，對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題登記造冊，現(xiàn)場發(fā)出整改通知書，截至目前，累計(jì)檢查10余次，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)食品問題8個，現(xiàn)已全部整改完畢。（檬子鄉(xiāng) 唐培棟 郭廉)