一是嚴(yán)把“責(zé)任關(guān)”。 完善食品安全包保責(zé)任制，對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)超市、商店、飯館、食堂等涉及食品安全的場所實施網(wǎng)格化管理，按要求將食品安全主體劃分為16個網(wǎng)格，設(shè)置9個包保責(zé)任人，實施定期督查制度，制定督查清單，做到一周一調(diào)度，一月一督查，一季一整改，建立工作臺賬，利用好食品安全屬地管理責(zé)任平臺，按時完成督導(dǎo)任務(wù)，做到督查信息實時更新。

二是嚴(yán)把“宣傳關(guān)”。 為避免發(fā)生食品安全事件，該鎮(zhèn)結(jié)合全縣“五大行動”抓落實工作暨作風(fēng)大轉(zhuǎn)變活動，成立食品安全工作專班，制定工作方案，印發(fā)宣傳資料，組織全鎮(zhèn)黨員、干部、人大代表進(jìn)村入戶，下企聯(lián)民，宣傳食品安全工作。截至目前，參與人數(shù)300余人次，走訪村民1000余名，發(fā)放和張貼宣傳單1000余份，確保食品安全工作家喻戶曉，人人皆知。

三是嚴(yán)把“督查關(guān)”。全鎮(zhèn)組建5支督查隊伍，對30余家涉及食品安全的超市、飯館、食堂等場所采取電話及現(xiàn)場查看方式抽查包保責(zé)任落實情況，強化風(fēng)險隱患排查，針對督查上報的20余項問題，逐一對照再督促限期整改；在重大節(jié)日、校園開學(xué)等重要時間節(jié)點，重點對農(nóng)村地區(qū)及校園周邊開展專項督查，確保轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。（張華鎮(zhèn)  黃十全）