一是突出責(zé)任落實(shí)，強(qiáng)化管理機(jī)制。根據(jù)省、市、縣關(guān)于校園食品安全工作的要求，中小學(xué)配備食品安全包保責(zé)任干部，學(xué)校食堂依法配備食品安全總監(jiān)、食品安全員，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”管理機(jī)制，嚴(yán)格壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任。針對(duì)學(xué)校食堂、配送中心，開展市場安全大檢查。

二是加強(qiáng)宣傳教育，營造良好氛圍。積極開展宣傳工作，以宣傳資料、QQ群、微信群、村村通等方式，發(fā)布食品安全科普知識(shí)及食品安全風(fēng)險(xiǎn)提示，有效強(qiáng)化學(xué)校及校園周邊食品相關(guān)經(jīng)營者主體責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí)，提高廣大師生食品安全意識(shí)，營造良好的社會(huì)氛圍。

三是強(qiáng)化組織監(jiān)管，督促問題整改。組織鎮(zhèn)食安辦、市場監(jiān)管所等力量開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查，要求各學(xué)校開展全面食品安全自查，對(duì)供餐環(huán)境、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面清潔消毒，及時(shí)清理過期及開封的食品調(diào)料，嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康管理，確保全體師生安全用餐。重點(diǎn)檢查學(xué)校食品原料購進(jìn)及貯存情況、餐飲具清洗消毒情況、加工制作情況、三防及食品留樣等重要風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。目前，已排查2家，發(fā)現(xiàn)消除問題隱患3個(gè)，已按要求整改到位。（英萃鎮(zhèn) 唐小懿）