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一是宣傳引導(dǎo)到位。通過召開壩壩會、張貼宣傳標(biāo)語、發(fā)放宣傳冊、微信(QQ)工作群推送信息等方式,加強(qiáng)食品安全宣傳,強(qiáng)化對從業(yè)人員的教育引導(dǎo),切實(shí)提高從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識、風(fēng)險(xiǎn)意識和底線意識。截至目前,到村召開壩壩會30余次,張貼宣傳標(biāo)語16幅,發(fā)放宣傳冊300余份,微(短)信推送“溫馨提示”30余條。
二是責(zé)任落實(shí)到位。結(jié)合張華實(shí)際,制定《張華鎮(zhèn)食品安全治理實(shí)施方案》,細(xì)化責(zé)任分工、明確目標(biāo)任務(wù),確保食品安全治理工作取得實(shí)效。成立張華鎮(zhèn)食品安全治理領(lǐng)導(dǎo)小組,組建“食品安全治理稽查小分隊(duì)”3支,分3片開展食品安全治理活動。
三是督查整改到位。領(lǐng)導(dǎo)小組對轄區(qū)18家食品店及食品攤販負(fù)責(zé)人開展集體約談告誡,要求各食品店(攤販)負(fù)責(zé)人落實(shí)原材料采購、攤販備案、從業(yè)人員健康證、亮證經(jīng)營、三防設(shè)施等食品安全主體責(zé)任。同時,稽查小分隊(duì)不定時不定點(diǎn)對轄區(qū)超市、副食店、餐飲店、校園食堂、藥店、流動攤販等進(jìn)行了突擊檢查,對營業(yè)執(zhí)照情況、健康狀況、衛(wèi)生狀況、依法生產(chǎn)經(jīng)營情況等進(jìn)行全面檢查,共發(fā)現(xiàn)問題售賣過期食品3起,現(xiàn)場銷毀3起,進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。(張華鎮(zhèn) 黃十全)